Mis en avant par Auchan.fr pour la FAV de Printemps 2015, le champagne Lété-Vautrain fait partie des bonnes affaires à réaliser pendant la foire aux vins. La cuvée Traditionnel Brut est d’ailleurs notée 1 étoile par le Guide Hachette des vins, mais la vaut-elle vraiment ? Vendue au prix de 25€ sur Auchan.fr avec la livraison gratuite en magasin, vous pouvez vous faire votre propre avis sans vous ruiner.
Dégustation
A l’oeil, la robe dorée laisse paraître des bulles d’une finesse moyenne. Le nez est frais, marqué par des arômes de fruits jaunes type pêche.
Au goût, l’équilibre gustatif n’est pas au rendez-vous : une réelle amertume se dégage et l’ensemble manque de subtilité, à la différence de la cuvée Grande Réserve Brut plus intéressante. Masquées par l’amertume, on peut toutefois déceler certaines notes de pomme et de raisins secs. Comme tous les Lété-Vautrain, la longueur en bouche est assez importante, mais cela ne joue malheureusement pas en la faveur de cette bouteille.
Notre avis
A moins de 30€ hors promotion, rares sont les champagnes véritablement bons. Par ailleurs, il est clair que le domaine n’est pas situé sur la Montagne de Reims, mais à Château-Thierry. Malheureusement, lors de notre dégustation, la Cuvée Traditionnel Brut de Lété-Vautrain n’a pas dérogé à la règle. Etait-ce le hasard d’une bouteille imparfaite ? Toujours est-il que pour un prix équivalent, en profitant des promos de la FAV, le Gosset Excellence Brut ou le Deutz Classic Brut seraient selon nous des choix plus judicieux pour les vrais amateurs.
Nous le déconseillons pour l’apéritif, et plus encore pour le dessert. En revanche, il accompagnera convenablement une volaille avec une sauce au goût prononcé (aux champignons par exemple).
A réserver aux buveurs non-avertis à la recherche d’un bon rapport qualité/prix.
Note de la rédaction : 10,5/20
