Le spécialiste des caves à vin Eurocave présente son nouveau produit SoWine comme un produit révolutionnaire. Qu’en est-il vraiment ?
Le test de la rédaction
SoWine est introduit comme un “bar à vin maison”, similaire à ceux utilisé chez les cavistes pour conserver le vin entre deux dégustations.
Commençons par le prix : 299 €, ce qui constitue déjà un bel achat. A titre de comparaison, vous pourrez vous offrir quelques belles bouteilles à faire vieillir.
Maintenant, les caractéristiques : contenance de deux bouteilles, permettant de gérer la température par type de vin (ambiant pour un rouge, frais pour un blanc par exemple).
Un processus de mise sous vide permettrait de maintenir le vin sous une qualité homogène pendant 7 jours.
Spécificités techniques : poids de 5,6 kilos, largeur de 25 centimètres, ce qui en fait un objet compact et peu lourd, adapté pour vivre harmonieusement dans une cuisine.
En termes de garantie, Eurocave offre un an de garanties pièces et main d’oeuvre.
Avis : bilan mitigé
Sowine s’adresse aux petits consommateurs ou aux célibataires (qui ouvrent une bouteille sans la finir dans un délai de 7 jours). Chic et futile, SoWine s’avère être un produit utile sans être indispensable pour les amateurs de vins.
Quitte à investir dans du matériel de vin, nous recommanderions plutôt un vraie cave à vin multiservice (dont le prix est certes plus élevé, mais constituera un investissement intéressant sur le moyen et long terme). Notre code promo Eurocave exclusif vous offre d’ailleurs une remise immédiate sur votre achat.